Tünd şokoladın faydaları


Moskva Səhiyyə İdarəsinin baş dietoloqu Antonina Starodubova bildirib ki, gündə 15-25 qramdan çox olmayan bir neçə dilim acı və tünd şokolad insan orqanizmi üçün faydalıdır.
SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, onun sözlərini “RİA Novosti” sitat gətirir.
Həkim tünd şokoladın faydalarını açıqlayıb və onun ürək və damarların vəziyyətinə müsbət təsir etdiyini bildirib. O, şirniyyatların orta dərəcədə istehlakının ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır, qan təzyiqi və lipid mübadiləsini normallaşdırır, həmçinin beyin məhsuldarlığını artırır.
“Ən faydalısı yüksək miqdarda kakao paxlası olan şokolad sortlarıdır - ən azı 70 faiz - və nisbətən aşağı şəkər tərkibi - 25 faizdən çox deyil ki, bu da acı sortlara və bəzi tünd şokolad sortlarına uyğun gəlir”.
Həkim, kakao paxlası antioksidant və iltihabəleyhinə xüsusiyyətlərə malik qida maddələri ilə zəngin olduğunu da bildirib.
Tarix: 11-07-2022, 08:50
Xəbəri paylaş





Xəbər lenti